Desde el culto a Baco hasta nuestros días, el vino tinto ha acompañado las celebraciones y reuniones sociales de la historia, convirtiéndose en elemento imprescindible en nuestra cultura y gastronomía.
No hay reunión que el vino no presida, ni religión que no lo refiera, enaltezca o condene. La magia del vino tinto es clave en acuerdos y reencuentros, facilita la reconciliación y cambia la perspectiva. Alrededor de una copa de vino, la conversación fluye mejor.
Comprar un vino tinto es mucho más que elegir una botella
Cada vino es el fruto de una vida que nace en la tierra y culmina en nuestra boca. No hay más que observar la variedad de paisajes que ofrece el viñedo en sus distintas etapas, incluso una vez recogida la uva, ya en barrica, el jugo continúa evolucionando durante años gracias a la fermentación, creciendo, cambiando, viviendo un proceso único en cada añada, bodega y región.
El terruño, el clima, el tipo de madera en el que reposa y envejece el caldo, los tiempos, el corcho… la infinita combinación de factores que intervienen en la elaboración de un vino tinto influye en su resultado, ofreciéndonos una multitud de matices que hacen de cada vino una experiencia única.
¿Cómo elegir un vino tinto adecuado a nuestro paladar?
La respuesta es tan obvia como incierta: prueba, degusta, compara y saca tus propias conclusiones. Disfruta de todos los vinos tintos que puedas. Aprende a distinguir su acidez, dulzor, cuerpo o aspereza. Simplemente, diviértete probando diferentes vinos de todos los rincones del mapa y busca tu estilo. No te dejes influir por las modas impuestas. El mejor vino es el que te gusta.
En Dicomar te facilitamos esta búsqueda de sensaciones. Encuentra en nuestra web la mejor selección de vino tinto de las más prestigiosas zonas vitivinícolas de España y de otros países del mundo. Ponemos a tu alcance vinos tintos de zonas tan reconocidas como Rioja, Ribera del Duero, Navarra o Rueda, y también de lugares menos mediáticos pero muy recomendables, como los vinos tintos de Cádiz o del Bierzo.
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Lo mejor de cada región para que saborees todos los rincones de nuestra tierra y del mundo. La variedad gastronómica y cultural que nos caracteriza, ahora en tu mesa, en su versión joven, roble, crianza, reserva o de autor. No necesitas más motivo que tu afán por descubrir.
