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Otazu Chardonnay 2020

Otazu Chardonnay 2020

8,25 €

Un Chardonnay distinto a todos los elaborados en la Península Ibérica.

Descripción

Un Chardonnay distinto a todos los elaborados en la Península Ibérica.

 

Otazu elabora este vino fragante, voluminoso y persistente con el varietal chardonnay.

En este PAGO norteño, el chardonnay se desarrolla orgulloso y vivo, madurando sin prisa...Aparece de la botella hecho vino, brillante y limpio, como si supiera que es único en esta tierra ligada al vino,  desde la corte de Carlos II el Noble.

Es muy fresco y repleto de intensos aromas afrutados. 

Un blanco imprescindible, en el que encontramos la personalidad de una bodega que no podéis dejar de conocer.

Ficha técnica

  • Tipo:

    Joven

  • Variedad de Uva:

    CHARDONNAY 100%

  • Añada:

    2020

  • Volumen:

    0,75

  • Denominación:

    NAVARRA

  • Alérgenos:

    CONT SULFITOS

  • Envejecimiento:

    3 meses en deposito sobre sus lías

  • Vol. Alcohólico::

    13,50%

Bodega

Otazu:

Es una bodega increíble en todos los aspectos, pruebe sus vinos y no pierda la oportunidad de visitarla.

Otazu

Nota de Cata

  • Vista:

    Amarillo brillante, reflejos verdosos y muy limpio.

  • Nariz:

     Nariz intensa con predominio frutal en donde destacan las notas de pieles de manzanas ácidas sobre un fondo de aromas de melocotón, piña y ralladura de cítricos.

  • Boca:

    Presenta un sorprendente volumen y es bastante untuoso. El final es afrutado y muy fresco.

Viñedo y elaboración

  • Vinificación:

    Se realiza un desfangado estático al mosto que posteriormente fermenta en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada para mantener toda su personalidad y características varietales.

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