Los romanos eligieron el paraje en torno a Huerta de Albalá como asentamiento.
Los romanos eligieron el paraje en torno a Huerta de Albalá como asentamiento.
Suaves colinas con suelos calizos, un microclima influenciado por la sierra de Grazalema, y la cercanía del mar, hacen de este lugar, un marco único para el cultivo de la vid.
Vicente Taberner, fundó la bodega estilo Chateau con la firme convicción de hacer vinos soberbios, y año tras año, el tiempo parece darle la razón…
Barbazul es la punta de lanza de esta bodega. Mayoritariamente elaborado a partir de Syrah, contiene también merlot, Cabernet Sauvignon y tintilla de Rota.
Resulta fresco, con una nariz rica en matices, donde predominan la zarzamora bien madura con fondo de monte bajo y recuerdos a violetas. Con marcado carácter mediterráneo.
Tipo:
ROBLE
Variedad de Uva:
SYRAH 60% MERLOT 20% TINTILLA DE ROTA 5% CABERNET SAUVIGNON 15%
Añada:
2020
Volumen:
0,75
Denominación:
TIERRA DE CÁDIZ
Alérgenos:
CONTIENE SULFITOS
Envejecimiento:
6 MESES EN BARRICA DE ROBLE FRANCÉS
Vol. Alcohólico:
15%
Huerta de Albalá:
Una bodega levantada para cumplir el sueño de hacer grandes tintos en la tierra de Cádiz. El Barbazul vino blanco es el único vino blanco de Huerta de Albalá, con la uva Chardonnay como protagonista.
Vista:
Color rojo picota, con coloraciones violetas.
Nariz:
En nariz es complejo, destacan los aromas de frutas rojas intercalados con la vainilla de la barrica francesa.
Boca:
En boca se presenta sabroso, fresco, con una acidez muy compensada. Paso largo en boca, que nos recuerda a la frescura de la fruta.
Vinificación:
Elaborado 100% con uvas de la propiedad y vendimiadas mecánicamente. Las fermentaciones alcohólica y maloláctica se realizan en acero inoxidable y posteriormente realizan una crianza de 6 meses en barrica de roble francés antes de ser embotellado.
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