Sottomarino Frizzante Blanco

4,10 €

Chispeante, dulce y elaborado en Navarra.

Descripción

Chispeante, dulce y elaborado en Navarra.

La cooperativa de Nuestra Señora del Romero, no se está quedando atrás y elabora este Sottomarino, a partir de viuras seleccionadas y chardonnay.

Este vino es ideal para ir aparcando los refrescos gasificados , cuando apetece una bebida dulce, alegre y refrescante....el primer vino de los llamados frizzante elaborado en Navarra.

Ficha técnica

Tipo:

FRIZZANTE
Variedad de Uva:

VIURA 100%
Volumen:

0,75
Denominación:

NAVARRA
Alérgenos:

CONTIENE SULFITOS
Vol. Alcohólico:

5,50%

Bodega

Malón de Echaide:

Bodega cooperativista ubicada en el corazón del valle del Queiles, fundada en 1951

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Nota de Cata

Vista:

Color limón claro.
Nariz:

Alegre, fresco y equilibrado. Con notas a frutas cítricas.
Boca:

Destacan los aromas típicos de la viura, es un vino dulce y chispeante.

Viñedo y elaboración

Vinificación:

Elaborado a partir de la variedad Viura, se produce este vino espumoso con un toque dulce elaborado por el método charmat o de segunda fermentación en botella que consiste en partir de un vino blanco viura y acoplar una parte de mosto fresco de la misma variedad con levaduras para que fermenten el mosto. Al producirse la fermentación en depósitos cerrados el gas carbónico que se produce de esta segunda fermentación se queda en el vino y nos ofrece este vino espumoso.

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