Miguel Merino Viñas Jóvenes

14,95 €

Miguel Merino Viñas Jóvenes es la vibrante y honesta apuesta de la bodega por el futuro de sus viñedos en Briones. Elaborado con uvas de parcelas de entre 10 y 25 años (como la carismática ladera de El Rincón), este tinto busca plasmar la cara más frutal, equilibrada y elegante de la Rioja Alta. Tras una crianza de 12 meses en barricas de segundo uso y bocoys de 500 litros, ofrece un perfil accesible, fluido y sofisticado, ideal para quienes buscan la esencia de Miguel Merino en su vertiente más jovial.

Descripción

Viñas Jóvenes existe, es una realidad en la gama de Miguel Merino y además tiene detrás un relato precioso sobre el relevo generacional del viñedo de Briones.

La filosofía técnica de este vino tinto se basa en una premisa fundamental; las viñas no son eternas. Para asegurar las viñas viejas del mañana, la bodega plantó en 2001 la parcela El Rincón (suielos arcillo-calcáreos), que junto a otros pequeños viñedos de Briones nutre este vino hasta que las cepas alcancen la edad idónea para los reservas de la casa. El coupage combina mayoritariamente Tempranillo, con aportes medidos de Graciano y Garnacha.

En bodega, las uvas se recolectan a mano y se revisan con lupa. Fiel al estilo de la casa, la fermentación en pequeños depósitos de acero inoxidable busca primar la elegancia por encima de la potencia. Su posterior crianza de 12 meses se realiza en bocoys de 500 litros y en barricas que previamente contuvieron los grandes reservas de la bodega, realizando rellenados cada seis semanas para proteger el vino de la oxidación.

Al comprar Miguel Merino Viñas Jóvenes, adquieres un Rioja contemporáneo, fluido y de una finura exquisita.

Ficha técnica

Tipo:

Autor
Variedad de Uva:

Garnacha
Graciano
Tempranillo
Añada:

2023
Volumen:

0,75
Denominación de Origen:

Rioja
Alérgenos:

Contiene sulfitos
Envejecimiento:

12 meses en barrica de roble francés y americano
Vol. Alcohólico:

14,50%

Nota de Cata

Vista:

Color rojo rubí brillante, limpio y de capa media, con un vivo matiz que refleja su juventud y frescura.
Nariz:

Franco, nítido y muy expresivo. Destaca por una gran presencia de fruta fresca, sutilmente acompañada de notas florales y ligeros matices especiados aportados de manera muy respetuosa por su estancia en madera de segundo uso.
Boca:

Entrada ágil y sumamente agradable. En el paladar se muestra como un vino redondo, fluido y muy equilibrado, donde la fruta es la gran protagonista. Su excelente acidez riojana aporta frescura, guiando el trago hacia un final limpio, distinguido y muy persistente.
Maridaje:

Un vino sumamente versátil en la mesa. Combina a la perfección con tapas y embutidos ibéricos, pastas con salsas de carne, arroces de montaña, carnes blancas asadas, legumbres estofadas y quesos semicurados.

Bodega

Miguel Merino:

Fundada en 1994 en Briones, esta bodega nació con el sueño de crear un "gran reserva" de estilo moderno en una de las zonas más frescas de la Rioja Alta. Se define por ser una bodega de dimensiones reducidas y gestión familiar, donde la prioridad es la calidad extrema sobre el volumen. Su filosofía se basa en el respeto por los viñedos viejos del municipio y una búsqueda constante de la elegancia, consolidándose como un nombre de culto para los amantes de los vinos de autor con alma riojana.

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