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J.M.Labruyere Prologue Grand Cru

J.M.Labruyere Prologue Grand Cru

57,95 €

Ficha técnica

  • Tipo:

    Grand Cru

  • Variedad de Uva:

    Chardonnay
    Pinot Noir

  • Volumen:

    0,75

  • Denominación de Origen:

    Champagne

  • Alérgenos:

    Contiene sulfitos

  • Vol. Alcohólico:

    12,50%

Bodega

JM Labruyere:

Productor de tipo Récoltant-Manipulant en Verzenay. Su técnica aplica el modelo de vinificación parcelaria de Borgoña al Champagne, centrada en la uva Pinot Noir. Utilizan bajas dosificaciones (Extra Brut) y crianzas prolongadas sobre lías para resaltar la estructura y la mineralidad salina del suelo Grand Cru de la Montaña de Reims.

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