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Bertha Reserva Brut Nature
Bertha Reserva Brut Nature

Bertha Reserva Brut Nature

11,95 €

Bertha firma uno de esos cavas que gustan por su franqueza: un Brut Nature que pone por delante la pureza de la fruta y la finura del trabajo en bodega. Aquí no hay maquillaje de azúcar: se busca una sensación limpia y precisa, con la personalidad clásica del Penedès y el equilibrio que solo da la crianza en rima propia de un reserva. Es el compañero ideal para quien valora un espumoso seco, ágil y muy versátil en la mesa.

Descripción

Por qué te puede encajar

  • Estilo Brut Nature: enfoque seco y nítido para paladares que huyen del dulzor.
  • Tiempo en botella suficiente para ganar integración y elegancia sin perder tensión.
  • Perfil gastronómico que funciona en aperitivos largos y celebraciones sin complicaciones.
  • Excelente relación calidad-precio para repetir sin pensarlo.

Lo esencial

  • DO Cava · Estilo: Brut Nature (0–3 g/L)
  • Variedades tradicionales del Cava.
  • Segunda fermentación en botella y crianza en rima propia de un reserva.
  • Servicio recomendado: bien frío.

Cuándo abrirlo

Bertha es perfecto cuando quieras un cava “todoterreno” que cumpla siempre: reuniones con amigos, brindis improvisados o esas comidas donde buscas un espumoso fresco y directo que realce el momento.

Ficha técnica

  • Tipo:

    BRUT NATURE

  • Variedad de Uva:

    MACABEO
    PARELLADA
    XARELO

  • Añada:

    2022

  • Volumen:

    0,75

  • Denominación de Origen:

    CAVA

  • Alérgenos:

    CONTIENE SULFITOS

  • Envejecimiento:

    DE 15 A 25 MESES EN BOTELLA

  • Vol. Alcohólico:

    11,50%

Bodega

Bertha:

Si buscas un espumoso con perfil limpio, burbuja fina y precio honesto, los Cavas Bertha encajan de lleno. La bodega trabaja estilos pensados para disfrutar sin complicaciones: desde un Brut Nature Reserva seco y directo hasta un Rosado Brut fresco y versátil. En esta página puedes consultar precios, ver en qué se diferencia cada referencia y acceder a nuestras recomendaciones. 

Bertha

Nota de Cata

  • Vista:

    Amarillo pálido con reflejos verdosos; burbuja fina y constante con buena corona.

  • Nariz:

    Fruta blanca y cítricos, con sutil fondo de panadería y almendra cruda.

  • Boca:

    Seco y directo (sin dosaje), acidez viva, paso limpio y final refrescante.

  • Temperatura de servicio:

    Se recomienda servir a 6–7 °C; enfriar en cubitera con agua y hielo unos 20–30 minutos.

  • Maridaje:

    Ideal con ostras y marisco, sushi, aperitivos salinos y quesos de pasta blanda.

Viñedo y elaboración

  • Suelo:

    Predominio de texturas calizas y arcillo-calizas típicas de zonas de Cava.

  • Clima:

    Mediterráneo, con influencia marítima y buena oscilación térmica entre día y noche.

  • Vinificación:

    Método tradicional con segunda fermentación en botella y crianza en rima propia de un reserva.

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