Llopart Rosé Brut Reserva

16,75 €

Si buscas un rosado con chispa y cero complicaciones, este Rosé Brut Reserva de Llopart es ese vino que levanta la mesa desde el primer brindis. Este rosado es seco, con burbuja muy fina y el punto goloso justo, nace en Corpinnat (viñedo ecológico, vendimia manual y crianza en botella como mandan los clásicos) para ofrecer un estilo fresco, elegante y fácil de disfrutar.

Descripción

Es “rosé” de los que apetecen: entra limpio, acompaña la comida sin hacerse pesado y deja ganas de otra copa. Si hoy te va un espumoso con color y espíritu festivo, este Rosé Brut Reserva es apuesta segura para sushi, mariscos o una cena con amigos. En Dicomar te lo ponemos fácil: lo pides online y te llega a casa de forma rápida y segura. Porque ya lo sabes: el mejor vino, como el mejor cava, es el que te gusta.

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Ficha técnica

Tipo:

Brut
Variedad de Uva:

Garnacha
Monastrell
Pinot Noir
Añada:

2022
Volumen:

0,75
Denominación de Origen:

Corpinnat
Alérgenos:

Contiene sulfitos
Envejecimiento:

Más de 24 meses en botella
Vol. Alcohólico:

11,50%

Nota de Cata

Vista:

Rosa pálido y brillante; burbuja muy fina en rosario continuo y corona delicada.
Nariz:

Fresa y frambuesa frescas con un toque cítrico; fondo de panadería sutil de la crianza.
Boca:

Brut (seco y equilibrado): entrada viva, espuma cremosa, centro frutal y final limpio que invita a otra copa.
Temperatura de servicio:

Servir entre 10 y 13 grados. Demasiado frío se pierden matices afrutados.
Maridaje:

Sushi y ceviches, mariscos, ensaladas con queso fresco, ibéricos finos y platos asiáticos suaves.

Viñedo y elaboración

Suelo:

Parcelas del Penedès en ecológico: expresión franca de la fruta y sensación fresca.
Clima:

Días templados y noches más frescas que preservan acidez y perfil aromático.
Vinificación:

Método tradicional; breve maceración de uvas tintas para obtener color y segunda fermentación en botella.
Envejecimiento:

Reserva con crianza en botella (≥15 meses) sobre lías: burbuja más integrada y mayor finura.

Bodega

Llopart:

Bodega histórica de Subirats y fundadora de Corpinnat, con una trayectoria vitícola que se remonta a 1385. Su metodología técnica se basa en una viticultura de montaña estrictamente ecológica, priorizando las variedades autóctonas cultivadas en suelos de geología singular con alta presencia de fósiles marinos. El proceso de elaboración se distingue por la vendimia manual, el uso de levaduras propias y crianzas en botella muy prolongadas bajo el método tradicional, logrando espumosos que reflejan la esencia del paisaje de "Les Flandes" con una burbuja fina y una complejidad elegante.

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