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Licor Buttano

Licor Buttano

12,95 €

Licor Buttano es la propuesta más enérgica, vibrante y desenfadada desarrollada por la emblemática casa navarra Hijos de Pablo Esparza. Con un llamativo e icónico color naranja butano, este licor combina la frescura aromática de los cítricos maduros con un dulzor envolvente y una textura sedosa. Diseñado expresamente para servirse helado en vaso de chupito o actuar como base en coctelería y combinados, es un infalible para dinamizar el ambiente de cualquier fiesta o sobremesa distendida. Un licor moderno y diferente que une tradición navarra y la estética rave.

Descripción

Con más de 150 años de tradición destiladora a sus espaldas, Hijos de Pablo Esparza supo leer las nuevas tendencias de consumo creando Buttano, un licor que moderniza el portfolio de la casa sin perder la rigurosidad técnica de su fábrica en Villava. 

Buttano es un pacharán cítrico, fresco y descarado creado por Ahikar Azcona y Vita V junto a Basarana en Navarra. Su técnica se sustenta en alcoholes de origen agrícola minuciosamente rectificados, macerados e infusionados con cortezas y esencias de cítricos seleccionados (naranjas dulces, mandarinas y un fondo sutilmente amargo de naranja silvestre), compensados con almíbar de azúcar en proporción precisa para dotarlo de cuerpo y untuosidad. Su graduación alcohólica contenida permite disfrutar de una intensidad frutal directa sin sensación de quemazón.

Al comprar Licor Buttano, adquieres un básico del tardeo y la noche, sumamente reconocible en barra y de rotación rápida.

Ficha técnica

  • Volumen:

    0,70

  • Alérgenos:

    Contiene sulfitos

  • Vol. Alcohólico:

    38%

  • Origen:

    Navarra

Nota de Cata

  • Vista:

    Color naranja intenso, opalescente y muy brillante, evocando de inmediato la imagen de una bombona clásica. De densidad media en copa con una lágrima marcada.

  • Nariz:

    Intensidad aromática alta, fresca y expansiva. Despliega recuerdos limpios a piel de naranja caramelizada, mandarina en sazón, sutiles notas de azahar y un fondo dulce de fruta confitada.

  • Boca:

    Entrada golosa, sedosa y muy envolvente. El dulzor inicial se ve compensado por la frescura y la ligera chispa cítrica de la naranja, lo que agiliza el paso por garganta. El final es agradable, persistente y con un retrogusto frutal limpio que invita a continuar la ronda.

  • Maridaje:

    Ideal para tomar en chupito bien frío, conservado previamente en el congelador o enfriador de botellas. En copa larga resulta versátil: funciona muy bien combinado con refresco de lima-limón, tónica o gaseosa, servido en vaso ancho con abundante hielo y una rodaja de naranja fresca.

Bodega

Grupo Basarana-Las Cadenas:

Grupo Basarana – Las Cadenas es una histórica casa navarra dedicada a la elaboración de licores y bebidas espirituosas desde 1872. Con más de cinco generaciones de tradición familiar, es especialmente reconocida por marcas emblemáticas como Pacharán Basarana y Anís Las Cadenas, combinando experiencia, tradición y el carácter de Navarra en sus elaboraciones.

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