Este vino blanco en formato gigante nace con la vocación de convertirse en el centro de todas las miradas y celebraciones en torno a una buena mesa. Al cultivarse las uvas en el singular microclima del histórico pazo (famoso por sus jardines botánicos de camelias), las cepas absorben la esencia de la brisa marina de la Ría de Arousa, dando vida a un blanco con una finura impecable donde la fruta blanca madura, los aromas florales silvestres y las sutiles notas cítricas mandan.
En la bodega el proceso se trata con una delicadeza absoluta para preservar la pureza frutal de la uva Albariño. El mosto lágrima fermenta a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable y vive una esmerada crianza sobre lías finas de unos 3 meses con batonnage, un trabajo artesanal que en este formato Magnum se traduce en una untuosidad, estructura y redondez extraordinarias en el paladar, dando como resultado un blanco untuoso y balsámico impecable.
Al comprar Pazo de Rubianes Albariño Magnum en Dicomar, te aseguras el formato preferido por los sumilleres para los grandes vinos blancos, ya que la menor proporción de oxígeno en relación al volumen de líquido ralentiza la evolución del vino, potenciando su vida. Es la opción definitiva para quienes buscan la limpieza, una frescura vibrante y una finura de gran nivel para disfrutar y compartir sin prisa con los amigos o la familia.