Grandin Grande Reserve Brut

16,95 €

Grandin Grande Réserve Brut es un vino espumoso francés de prestigio, elaborado bajo el riguroso Méthode Traditionnelle. Situada en el Valle del Loira desde 1886, la casa Grandin selecciona las mejores uvas para crear un Brut equilibrado con una crianza mínima de 9 meses sobre lías. Destaca por su frescura frutal, su finura aromática y una burbuja delicada que lo convierte en una alternativa excepcional de alta calidad y elegancia francesa clásica.

Descripción

La historia de Henri Grandin comenzó en los dominios de Ingrandes-sur-Loire, donde aplicó la maestría del método tradicional a los vinos de la región. Grandin Grande Réserve es el resultado de una búsqueda constante de armonía: un ensamblaje donde la uva se trata con una delicadeza extrema para preservar su frescura natural. Tras la fermentación, el vino reposa en bodegas de piedra caliza, donde el contacto con las lías moldea su textura y desarrolla esos matices sutiles de panadería y flores blancas tan característicos de los grandes espumosos galos.

Al comprar Grandin Grande Réserve Brut en Dicomar, adquieres un espumoso versátil y distinguido. Su estilo se aleja de la pesadez, apostando por una viveza que invita a seguir bebiendo. Es la elección perfecta para celebraciones, eventos y momentos de brindis donde se desea la sofisticación de un vino francés de método tradicional sin la complejidad de precios del Champagne, pero manteniendo un estándar de calidad y presentación impecable.

Ficha técnica

Tipo:

Gran Reserva
Variedad de Uva:

Carignan
Cinsault
Gamay
Grenache
Pinot Noir
Volumen:

0,75
Denominación de Origen:

Cremant de Loire (Francia)
Alérgenos:

Contiene sulfitos
Vol. Alcohólico:

11,5%

Nota de Cata

Vista:

Color amarillo pálido con reflejos pajizos y brillantes. Presenta una burbuja fina, persistente y muy dinámica, que forma un rosario constante y una corona delicada en la superficie.
Nariz:

Intenso y fresco, con una marcada presencia de fruta blanca (pera, manzana) y notas cítricas de limón. Se aprecian matices secundarios de flores blancas y un ligero toque de brioche.
Boca:

Entrada limpia y vivaz, con un carbónico muy bien integrado que aporta una textura cremosa. El paso es equilibrado, con una acidez refrescante que realza su perfil frutal y un final nítido.
Maridaje:

Ideal como aperitivo y para acompañar platos ligeros: mariscos frescos, pescados blancos a la plancha, ensaladas mediterráneas, sushi y postres de frutas no demasiado dulces.

Bodega

Grandin:

Casa histórica situada en Loir-et-Cher, especializada en la elaboración de vinos espumosos bajo el Método Tradicional. Su metodología técnica se basa en el ensamblaje de variedades blancas procedentes de suelos calcáreos y arcillosos. Realizan la segunda fermentación en botella en bodegas subterráneas de toba volcánica, manteniendo una temperatura constante natural que favorece una burbuja fina. Su proceso incluye una crianza mínima sobre lías de 9 a 12 meses, buscando un perfil donde predomine la frescura primaria de la fruta y la limpieza técnica del degüelle.

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