Listado de productos de la marca Abad

Bodega Abad se encuentra en el corazón del Bierzo, en la localidad de Carracedelo. Esta es una zona situada al noroeste de España, en la provincia de León conocida por sus uvas autóctonas, que son la Mencía tinta y el godello blanco y sus vinos amparados por la Denominación de origen Bierzo. Los vinos que elaboran están marcados por el terruño donde cultivan sus vides, son suelos formados por pizarras, arcilla y canto rodado que transmiten mineralidad y carácter a sus uvas. Bodega del Abad posee 35 hectáreas de viñedo propio en la zona alta de Valtuille de Arriba y Villafranca del Bierzo, unas de las zonas mas reconocidas de la denominación con un microclima muy peculiar, templado, húmedo y determinado por la influencia atlántica y mediterránea que le hace diferenciarse de otras denominaciones por crear unos vinos tintos mas suaves y aterciopelados. Son fincas con una pronunciada inclinación, mucha altitud y suelos marcados por una mezcla de elementos finos, cuarcitas y pizarras. La bodega lleva un severo y riguroso control del viñedo, desde la poda hasta la vendimia pasando por el critico momento de la maduración para definir el momento óptimo del proceso de vinificación.