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Listado de productos de la marca Pazo Cilleiro

El espíritu moderno de la viticultura Gallega.

Pazo Cilleiro se sitúa en la subzona de Salnés, la cuna del Albariño. Es la zona de las Rías Baixas con mayor influencia Atlántica. Pazo Cilleiro esta ubicada en la localidad de Meís, en el centro de un entramado de suaves valles que desembocan en las rías. La bodega controla unas 80 hectáreas de viñedo repartidas por toda la comarca del Salnés como si de una constelación de viñedos se tratara. En total son cerca de 250 viticultores asesorados por la dirección técnica de Pazo Cilleiro los que proveen de uva a la bodega. La mayor parte del viñedo se cultiva en pérgola, el sistema tradicional de la zona. La bodega es practica y funcional, cuenta con la tecnología mas avanzada para una vinificación de calidad. La uva pasa por dos secciones de calidad antes de entrar a bodega para asegurar la calidad, una es en el campo y otra en mesa de selección antes de pasar a la prensa. 

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