Carpano
Carpano es una institución en el mundo de los aperitivos, reconocida por haber creado el primer vermut de la historia en 1786. Su identidad técnica se basa en una receta secreta que combina vinos italianos seleccionados con una infusión de decenas de botánicos, hierbas y especias procedentes de todo el mundo. El proceso de elaboración destaca por su emblemática Antica Formula, una receta que utiliza el azafrán y la vainilla de Madagascar para lograr una extracción de esencias extraordinariamente rica. El proyecto destaca por un equilibrio magistral entre el dulzor, el amargor y las notas especiadas, manteniendo el estándar de calidad que definió el estilo del aperitivo de Turín.