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Raso de Larrainzar

Raso de Larrainzar

12,10 €

El Raso de Larrainzar es el vino más vivo, desenfadado y frutal de Pago de Larrainzar. Elaborado con una selección de uvas Tempranillo (43%), Merlot (32%), Cabernet Sauvignon (13%) y Garnacha (12%) de su propio viñedo, pasa unos meses en barricas de roble francés. Es un tinto navarro sumamente agradable, fluido y equilibrado, ideal para disfrutar tanto en el tapeo de diario como en comidas informales. , pasa unos meses en barricas de roble francés. Es un tinto navarro sumamente agradable, fluido y equilibrado, ideal para disfrutar

Descripción

Este vino tinto nació con el propósito de ofrecer la esencia y la elegancia de una bodega de pago en un formato amable, fresco y muy fácil de beber. Al cultivarse a los pies de la Sierra de Urbasa bajo una viticultura muy mimada, las viñas logran una maduración fantástica que se traduce en una copa golosa donde la fruta roja y negra fresca, los sutiles toques especiados y las notas herbáceas finas mandan.

En la bodega el trabajo se centra en respetar la ligereza y el descaro juvenil de cada variedad. Las uvas fermentan por separado y el vino realiza una crianza medida de unos 3 meses en barricas de roble francés, el tiempo justo para pulir los taninos sin enmascarar su frescura natural. Este proceso tan cuidado aporta un paso muy agradable en la boca, dando como resultado un tinto untuoso y balsámico en su justa medida que resulta comodísimo de beber.

Al comprar Raso de Larrainzar en Dicomar, aseguras en tu despensa un vino comodín fantástico para abrir a mitad de semana o compartir en cualquier reunión con amigos. Es la opción idónea para quienes buscan la limpieza, una frescura vibrante y una finura honesta en un tinto navarro moderno, bien estructurado y listo para gustar a todo el mundo desde el primer sorbo.

Ficha técnica

  • Tipo:

    Reserva

  • Variedad de Uva:

    Cabernet Sauvignon
    Merlot
    Syrah
    Tempranillo

  • Añada:

    2015

  • Volumen:

    0,75

  • Denominación de Origen:

    Navarra

  • Envejecimiento:

    12 meses en barrica de roble francés 20% nueva

  • Vol. Alcohólico:

    14,5%

Nota de Cata

  • Vista:

    Color rojo cereza brillante con bonitos ribetes violáceos, de capa media, muy limpio y vistoso.

  • Nariz:

    Destacan los aromas de fruta roja crujiente (como las frambuesas), notas de ciruela negra, sutiles toques de pimienta y un fondo herbal muy fresco.

  • Boca:

     Es un vino muy ágil en el paladar, con taninos sedosos, una frescura vibrante que te limpia la boca y un final limpio y muy afrutado que invita a repetir.

  • Maridaje:

    Combina de cine con embutidos ibéricos, quesos semicurados, carnes blancas a la brasa, pastas con salsa boloñesa, pizzas artesanas y legumbres no muy pesadas.

Bodega

Pago de Larrainzar:

Ubicada junto al Monasterio de Irache, la bodega Pago de Larrainzar gestiona 17 hectáreas de viñedo propio mediante viticultura de precisión y zonificación de suelos. La técnica de Pago de Larrainzar se basa en la vinificación por separado de cada parcela para preservar la identidad del terruño, seguida de un ensamblaje equilibrado. Sus vinos destacan por su elegancia, estructura y una profunda raíz navarra potenciada por largas crianzas.

Pago de Larrainzar
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