Zorzal La Peli | Pequeñas Puertas

Esta cotizada etiqueta de culto nace de la incansable búsqueda del terruño por parte de los viticultores de Bodegas Viña Zorzal (los hermanos Sanz junto a Matías Michelini) dentro del proyecto experimental Pequeñas Puertas. Cultivadas en la singular microparcela La Peli sobre suelos muy pobres y pedregosos, sus viejas cepas entregadas a mano ofrecen racimos con una concentración y frescura verdaderamente excepcionales.

La maestría de sus viticultores persigue vinificar con una sensibilidad extrema para reflejar la identidad más pura del paraje, realizando fermentaciones espontáneas con raspón entero y una crianza paciente en recipientes neutros que respetan la integridad del fruto. Este esmerado proceso confiere al vino un trago deliciosamente untuoso y balsámico en el paladar, uniendo elegancia, acidez crujiente y una marcada tensión norteña.

Al comprar Viña Zorzal Pequeñas Puertas La Peli en Dicomar, incorporas a tu selección una auténtica joya de colección de tirada reducidísima, perfecta para apasionados de los vinos de parcela. Es la opción idónea para quienes exigen limpieza, una frescura vibrante de perfil atlántico-continental y una finura de taninos pulidos e integrados, garantizando un paso por boca directo, seco, sabroso y de una persistencia memorable.