Descripción
La definición técnica de este vino se basa en una viticultura de respeto absoluto y mínima intervención. Las cepas centenarias de La Hoya se cultivan bajo principios ecológicos, buscando que la planta exprese la minralidad del subsuelo. Tras una fermentación en tinas de madera abierta con levaduras autóctonas, el vino realiza una crianza de 12 meses en barricas de roble francés. Este proceso busca pulir la estructura sin restar ni un ápice de la frescura y la transparencia que definen a este viñedo histórico.
Es un tinto que destaca por su transparencia sensorial y su sofisticación. Al comprar Artadi La Hoya, estás sumándote a una visión vanguardista del vino de España, donde la identidad de una sola parcela y la sabiduría de una familia de viticultores se funden en un trago armónico, vibrante y con un potencial de guarda legendario.
Nota de Cata
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Vista:
Color rojo cereza intenso, brillante y de capa media-alta.
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Nariz:
Muy elegante y profunda. Sobresalen notas de fruta roja madura, violetas, matices de regaliz y un fondo mineral muy sutil integrado con maderas nobles.
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Boca:
En boca es sedoso, fluido y equilibrado. Destaca por su tanino extremadamente fino y una acidez que aporta una frescura excepcional. El final es largo, dejando una sensación de plenitud y pureza frutal.
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Maridaje:
Marida a la perfección con chuletón de buey, caza de pluma, guisos de legumbres de autor y quesos de larga curación.
Bodega
Artadi:
Artadi revolucionó el panorama vinícola al centrarse en la expresión única de sus terruños en la Rioja Alavesa, bajo una filosofía de viticultura ecológica y biodinámica. Su metodología técnica renuncia a las clasificaciones tradicionales de envejecimiento para priorizar la transparencia de sus suelos calcáreos y la pureza de la fruta. Mediante una vinificación meticulosa por parcelas y una extracción precisa, logran vinos de una elegancia y dimensión emocional extraordinarias, destacando por su frescura, equilibrio y una estructura tánica aterciopelada de clase mundial.
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Artadi La Hoya
<p style="text-align:justify;"><span xml:lang="es-es" lang="es-es" class="TextRun SCXW261960529 BCX0" style="margin:0px;padding:0px;text-align:justify;background-color:#ffffff;font-size:11pt;line-height:19.6917px;font-family:Montserrat, 'Montserrat_EmbeddedFont', 'Montserrat_MSFontService', sans-serif;font-weight:bold;"><span class="NormalTextRun SCXW261960529 BCX0" style="margin:0px;padding:0px;">Artadi La Hoya</span></span><span xml:lang="es-es" lang="es-es" class="TextRun SCXW261960529 BCX0" style="margin:0px;padding:0px;text-align:justify;background-color:#ffffff;font-size:11pt;line-height:19.6917px;font-family:Montserrat, 'Montserrat_EmbeddedFont', 'Montserrat_MSFontService', sans-serif;"><span class="NormalTextRun SCXW261960529 BCX0" style="margin:0px;padding:0px;"> es el reflejo de un viñedo excepcional de tan solo 3,4 hectáreas. Este </span><span class="NormalTextRun SpellingErrorV2Themed SCXW261960529 BCX0" style="margin:0px;padding:0px;background-position:0px 100%;background-repeat:repeat-x;border-bottom:1px solid transparent;">monovarietal</span><span class="NormalTextRun SCXW261960529 BCX0" style="margin:0px;padding:0px;"> de </span></span><span xml:lang="es-es" lang="es-es" class="TextRun SCXW261960529 BCX0" style="margin:0px;padding:0px;text-align:justify;background-color:#ffffff;font-size:11pt;line-height:19.6917px;font-family:Montserrat, 'Montserrat_EmbeddedFont', 'Montserrat_MSFontService', sans-serif;font-weight:bold;"><span class="NormalTextRun SCXW261960529 BCX0" style="margin:0px;padding:0px;">Tempranillo</span></span><span xml:lang="es-es" lang="es-es" class="TextRun SCXW261960529 BCX0" style="margin:0px;padding:0px;text-align:justify;background-color:#ffffff;font-size:11pt;line-height:19.6917px;font-family:Montserrat, 'Montserrat_EmbeddedFont', 'Montserrat_MSFontService', sans-serif;"><span class="NormalTextRun SCXW261960529 BCX0" style="margin:0px;padding:0px;"> destaca por su equilibrio magistral entre potencia y delicadeza. Es un vino que se aleja de las clasificaciones tradicionales para centrarse en el origen: un suelo privilegiado que otorga una textura sedosa y una carga frutal extraordinaria. Es, sin duda, una de las interpretaciones más refinadas y emocionantes del paisaje de Laguardia.</span></span><span class="EOP SCXW261960529 BCX0" style="margin:0px;padding:0px;text-align:justify;background-color:#ffffff;font-size:11pt;line-height:19.6917px;font-family:Montserrat, 'Montserrat_EmbeddedFont', 'Montserrat_MSFontService', sans-serif;"> </span></p>
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Artadi
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