Viña Salceda Crianza es uno de los tintos más emblemáticos y fiables de la Rioja Alavesa, elaborado por Bodegas Viña Salceda en la D.O.Ca. Rioja. Procedente de viñedos rodeados por el río Ebro al pie de la Sierra de Cantabria, destaca por sus limpios aromas de fruta roja madura, regaliz, especias finas y recuerdos tostados de madera noble, ofreciendo una boca redonda, equilibrada y sumamente agradable.
Esta reconocida etiqueta encarna el verdadero espíritu de Rioja Alavesa gracias al rigor y esmero de sus viticultores en Bodegas Viña Salceda. Cultivadas en las fincas de Elciego sobre suelos arcillo-calcáreos muy pobres de excelente orientación, sus cepas seleccionadas de Tempranillo (complementadas con pequeñas aportaciones de Graciano y Mazuelo) entregan racimos sanos con aromas limpios de cereza madura, frambuesa, regaliz negro, vainilla, especias dulces y sutiles notas torrefactas.
La maestría de sus viticultores busca armonizar la fruta con la madera mediante una vinificación tradicional a temperatura controlada y una crianza reposada en barricas de roble americano y francés. Este esmerado proceso confiere al vino un trago deliciosamente untuoso y balsámico en el paladar, manteniendo una estructura impecable y unos taninos amables y bien pulidos.
Al comprar Viña Salceda Crianza en Dicomar, incorporas a tu selección un clásico contemporáneo que ofrece una de las mejores relaciones calidad-placer de la región. Es la opción idónea para quienes exigen limpieza, una frescura vibrante de perfil atlántico-continental y una finura de trago sedoso e ininterrumpido, garantizando un paso por boca directo, seco, sabroso y de una persistencia memorable.
Tipo:
Crianza
Variedad de Uva:
Garnacha
Tempranillo
Añada:
2022
Volumen:
0,75
Denominación de Origen:
Rioja
Alérgenos:
Contiene sulfitos
Envejecimiento:
12 meses en barrica de roble americano
Vol. Alcohólico:
14%
Vista:
Color rojo granate brillante de capa media-alta con ribetes cereza, muy limpio y de aspecto vivaz.
Nariz:
Destacan las notas nítidas de fruta roja silvestre (frambuesa, cereza), regaliz, vainilla, especias de madera noble, pimienta negra y un agradable fondo balsámico.
Boca:
En el paladar despliega gran equilibrio frutal, guiado por una frescura vibrante y taninos amables que desembocan en un final largo, sabroso y muy fino.
Maridaje:
Ideal para el consumo diario de calidad y reuniones. Acompaña a la perfección chulefillas de cordero, embutidos ibéricos, guisos caseros de legumbres, carnes blancas asadas, pasta con salsa boloñesa y quesos semicurados.
Viña Salceda:
Viña Salceda está ubicada en Elciego (Rioja Alavesa). Es una bodega clásica fundada en los años 70 que se asienta sobre un meandro del río Ebro. Su metodología técnica se centra en el control exhaustivo del viñedo propio y una elaboración tradicional con largas crianzas en roble que buscan el equilibrio. El proyecto destaca por su regularidad y por elaborar vinos de perfil elegante y sedoso, siendo su Conde de la Salceda un referente de los Reservas de corte señorial.
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