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El Inquilino Crianza

El Inquilino Crianza

8,25 €

El Inquilino Crianza es un vino tinto de la D.O.Ca. Rioja que aúna la tradición riojana con la frescura y elegancia características del sello de los hermanos Sanz (Viña Zorzal). Procedente de viñedos seleccionados en la Rioja Alta, destaca por su vinificación cuidada y equilibrada, ofreciendo una boca fluida, sabrosa, redonda y muy versátil.

Descripción

Esta atractiva etiqueta nace del dinamismo y la visión de sus viticultores (los hermanos Sanz junto a su equipo de enología), quienes trasladan su filosofía de intervención precisa al corazón de la Rioja. Cultivadas en parcelas de Rioja Alta sobre suelos arcillo-calcáreos de excelente altitud, sus cepas seleccionadas de Tempranillo ofrecen racimos de óptima maduración y frescura.

La maestría de sus viticultores persigue lograr un perfil moderno y accesible sin perder la tipicidad de la zona, realizando la fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada y un afinado criador en barricas de roble. Este esmerado proceso confiere al vino un trago deliciosamente untuoso y balsámico en el paladar, manteniendo una estructura sedosa y pulida.

Al comprar El Inquilino Crianza en Dicomar, incorporas a tu selección un Rioja contemporáneo, desenfadado y sumamente gastronómico, idóneo para cualquier ocasión. Es la opción idónea para quienes exigen limpieza, una frescura vibrante de perfil atlántico-continental y una finura de taninos amables y redondeados, garantizando un paso por boca directo, seco, sabroso y de una persistencia memorable.

Ficha técnica

  • Tipo:

    Crianza

  • Variedad de Uva:

    Garnacha

  • Añada:

    2020

  • Volumen:

    0,75

  • Denominación de Origen:

    Rioja

  • Alérgenos:

    Contiene sulfitos

  • Vol. Alcohólico:

    14%

Nota de Cata

  • Vista:

    Color rojo granate brillante de capa media-alta con reflejos cereza, muy limpio y vistoso.

  • Nariz:

    Destacan las notas nítidas de fruta roja madura, regaliz, vainilla, especias dulces y un elegante fondo balsámico de tostados suaves.

  • Boca:

    En el paladar se despliega sabroso y equilibrado, guiado por una frescura vibrante y taninos muy bien pulidos que dejan un final largo, seco y refinado.

  • Maridaje:

    Combina a la perfección con embutidos ibéricos, tapas, chuletillas de cordero, guisos caseros, carnes blancas asadas, pastas y quesos semicurados. 

Viñedo y elaboración

  • Descripción:

    Un vino que habla por si solo, con variedades autóctonas, mínima intervención y que hace que el vino sea un reflejo de su origen.

  • Suelo:

    Viñedos situados en Badarán, con una media de edad de 35 años.

  • Vinificación:

    Fermentación alcohólica en depósitos de inox de 5.000 litros, usando levaduras autóctonas. Posterior fermentación maloláctica y crianza de 12 meses en barrica de roble francés de 225 litros de dos años.

Bodega

Viña Zorzal Wines:

Viña Zorzal está ubicada en Corella (Navarra). Es un proyecto familiar que ha liderado el renacimiento de la región mediante la recuperación de viñedos viejos de Garnacha y Graciano. Su metodología técnica es de mínima intervención, utilizando viticultura ecológica y fermentaciones espontáneas. El proyecto destaca por sus vinos frescos, de perfil borgoñón y una relación calidad-precio imbatible, convirtiéndose en el gran referente de la "nueva Navarra".

Viña Zorzal Wines

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