El vino Karman es el vino de Gómez Cruzado más fresco y ligero. La bodega riojana lo define como la expresión de la búsqueda de nuevos horizontes. Mayoritariamente garnacha (88%) con algo de tempranillo (12%), Karman es un vino ideal para aproximarse a quien se está iniciando en el mundo del vino.
El vino Karman es un concepto alejado de los convencionalismos que habitualmente rodean el mundo del vino... Más fácil de comprender y más fácil de disfrutar. Un vino joven elaborado de forma sencilla pero muy cuidada, que da como resultado una pequeña joya, accesible, de trago largo y repleto de fruta.
Gómez cruzado recurre de nuevo a su mítica garnacha del Alto Najerilla, una zona de La Rioja en la que no es habitual cultivar esta variedad, para sorprendernos con esta delicia... Un poco de tempranillo le dan el toque final, que alarga el trago y lo convierte en un Rioja reconocible.
Los vinos de Gómez Cruzado procuran ser vinos jóvenes de alta calidad, aprovechando la frescura de la garnacha de esta zona del Río Cidacos, una orilla poco explorada en la elaboración de tintos, aunque no se le dan nada mal los vinos más elaborados como el maravilloso crianza o el Inclasificable Cerro Las Cuevas. Para lograr esto, han alquilado una pequeña bodega en la zona, así aseguran el control del viñedo y las uvas en inmejorables condiciones.
Un vino asequible y disfrutón que agradará a los que se inician en el mundo del vino y sorprenderá positivamente a quienes ya conocen de esta bodega del Barrio de la Estación.
Tipo:
JOVEN
Variedad de Uva:
GARNACHA
TEMPRANILLO
Añada:
2022
Volumen:
0,75
Denominación de Origen:
RIOJA
Alérgenos:
CONTIENE SULFITOS
Vol. Alcohólico:
14,50%
Gómez Cruzado:
Gómez Cruzado es la bodega boutique del mítico barrio de la estación de Haro. Caracterizada por elaborar unos vinos muy cuidados y finos, y jugar con el coupage entre garnacha y tempranillo (principalmente) creando un sabor distinguido e inconfundible.
Vista:
Intenso color rojo cereza picota con ribetes violáceos, propios de un vino joven de sus características.
Nariz:
Fruta fresca, moras silvestres y notas balsámicas y de regaliz.
Boca:
La entrada de Karman es fresca y muy agradable, un paso amable y sutil con un final inesperado de regaliz.
Temperatura de servicio:
Se recomienda una temperatura ligeramente más fresca, entre 14º y 16º.
Suelo:
Elaborado a partir de cepas cultivadas sobre suelos arcillo-calcáreos, en los viñedos del Valle del Cárdenas, en la Sierra de la Demanda.
Vinificación:
Elaboración en depósitos de Inoxidable. con levaduras autóctonas, uva despalillada y no estrujada. Bajo régimen de remontados y maceraciones cortas. Crianza sobre lías durante 4 meses en depósitos de acero inoxidable.
Envejecimiento:
Tras la fermentación, el tinto Karman mantiene una crianza de 8 meses en depósitos de acero inoxidable.
Embotellado:
60.000 botellas.
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