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Listado de productos de la marca Verónica Ortega
Verónica Ortega está ubicada en Valtuille de Abajo (Bierzo). Es una de las figuras clave del "nuevo Bierzo", formada con maestros en Borgoña y Priorat. Su metodología técnica se basa en la viticultura ecológica y vinificaciones artesanales en ánforas, madera usada y cemento. El proyecto destaca por su capacidad para extraer la cara más sutil, floral y elegante de la uva Mencía, con vinos de culto como ROC o Quite.