Sección Segunda Oportunidad / Outlet de Vinos
En esta categoría rescatamos botellas cuya presentación exterior ha sufrido una pequeña tara estética en el almacén o durante el transporte, pero cuyo contenido interior está impecable. El derrame de una botella vecina manchó el papel de este OZU by Otazu Merlot Rosado, pero queremos darte total tranquilidad: el corcho está perfectamente sellado, la cápsula no presenta ningún tipo de daño y el vino no ha estado expuesto a luz directa ni a alteraciones de temperatura. Es la compra inteligente perfecta para disfrutar en casa de un gran rosado sin pagar por el envoltorio impoluto.
Elaborado por Bodegas Otazu en la cuenca de Pamplona (Navarra), OZU by Otazu se nutre de parcelas de Merlot cultivadas bajo un clima atlántico de noches frescas que preserva la acidez varietal. Tras una maceración corta en frío para extraer el color y los precursores aromáticos deseados, el mosto se obtiene por el tradicional sangrado y fermenta a baja temperatura en depósitos de acero inoxidable. El resultado es un rosado mediterráneo-atlántico de perfil chic: muy expresivo, lleno de fruta crujiente, volumen en boca y una acidez refrescante que invita a seguir bebiendo.