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De Muller Syrah

De Muller Syrah

7,70 €

De Muller Syrah es un vino tinto monovarietal elaborado al 100% con la uva Syrah bajo la D.O. Tarragona. Tras una meticulosa selección de viñedos propios influenciados por las brisas del mar Mediterráneo, el vino se somete a una crianza de varios meses en barricas de roble americano y francés. El resultado es un tinto muy expresivo, sedoso, amable en boca y repleto de recuerdos de fruta negra madura y especias dulces. 

Descripción

De Muller Syrah aprovecha el clima puramente mediterráneo de la zona, caracterizado por veranos cálidos e inviernos suaves, y unos suelos predominantemente francos y calcáreos que aportan una maduración óptima y un gran volumen a la uva. En la bodega, la fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable con un control riguroso de la temperatura para extraer toda la carga frutal y los taninos dulces de la variedad.

Su posterior paso por barricas aporta estructura, notas de vainilla y tostados, pero manteniendo siempre la fruta como protagonista absoluta. Es un tinto noble y directo que busca agradar desde el primer sorbo, huyendo de las aristas y apostando por una textura glicérica muy agradable que envuelve el paladar. 

Destaca por su frutosidad, su calidez bien integrada y su excelente relación calidad-precio. Al comprar De Muller Syrah, adquieres un vino versátil, redondo y con mucha tipicidad mediterránea; una botella fantástica tanto para disfrutar en barbacoas y comidas informales como para sorprender a quienes buscan una Syrah sabrosa, fluida y con un punto goloso.

Ficha técnica

  • Tipo:

    Autor

  • Variedad de Uva:

    Syrah

  • Añada:

    2022

  • Volumen:

    0,75

  • Denominación de Origen:

    Tarragona

  • Alérgenos:

    Contiene sulfitos

  • Envejecimiento:

    3 meses en barrica de roble navarro y eslovaco

  • Vol. Alcohólico:

    13,50%

Nota de Cata

  • Vista:

    Color rojo picota con vivos reflejos violáceos, limpio, brillante, de capa media-alta y con una lágrima bien definida.

  • Nariz:

    Aromas intensos de fruta negra madura (moras, ciruelas), notas especiadas de pimienta, recuerdos de regaliz, toques de vainilla y sutil cacao. 

  • Boca:

    Entrada golosa, amplia y carnosa. Paso por boca sedoso con taninos dulces, acidez equilibrada y un final especiado muy agradable. 

  • Maridaje:

    Combina de maravilla con carnes a la brasa, embutidos ibéricos, pastas con salsas de carne, pizzas gourmet, canelones y quesos semicurados. 

Bodega

De Muller:

Bodega histórica de Tarragona con un legado que se extiende hasta el Valle del Priorat, donde aplican su centenaria maestría en el trato de variedades mediterráneas. Su identidad técnica se basa en una viticultura que respeta la tipicidad del terreno y una elaboración precisa que busca extraer la máxima expresión varietal, logrando vinos con una estructura equilibrada y una elegancia clásica que refleja el carácter del terruño tarraconense.

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