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Alzania Los Almendros

Alzania Los Almendros

11,95 €

Alzania Los Almendros es un tinto que rompe los esquemas del viñedo navarro. Elaborado íntegramente con la variedad Syrah, este vino nace de una parcela seleccionada donde la uva alcanza una madurez perfecta sin perder la frescura. Es un tinto de autor, de producción muy limitada, que destaca por su perfil aromático embriagador y una textura sedosa que lo convierte en uno de los monovarietales más exclusivos de la zona. 

Descripción

El rigor técnico detrás de este vino reside en el manejo meticuloso del viñedo en suelos arcillo-calcáreos. Tras una fermentación controlada, el vino realiza una crianza de 12 meses en barricas de roble francés. Este paso por madera no busca dominar, sino pulir los taninos raciales de la Syrah y aportar una complejidad que ensalza sus notas varietales de fruta negra y especias, manteniendo siempre una acidez que le augura una excelente evolución. 

Es un vino que destaca por su finura y su capacidad para sorprender a los paladares más exigentes. Al descorchar Alzania Los Almendros, estás descubriendo la cara más sofisticada de Navarra, donde la maestría en la vinificación de la Syrah y el microclima de Tierra Estella se alían para ofrecer un tinto profundo, aterciopelado y de una elegancia internacional.

Ficha técnica

  • Tipo:

    Autor

  • Variedad de Uva:

    Syrah

  • Añada:

    2023

  • Volumen:

    0,75

  • Denominación de Origen:

    Navarra

  • Alérgenos:

    Contiene sulfitos

  • Vol. Alcohólico:

    14,50%

Nota de Cata

  • Vista:

    Color rojo picota intenso con atractivos ribetes violáceos. 

  • Nariz:

    Muy expresiva y característica. Sobresalen las notas de violetas, acompañadas de fruta negra madura (arándanos, moras) y un fondo especiado de pimienta negra y regaliz. 

  • Boca:

    En boca es voluminoso y sedoso. Presenta una entrada amable con taninos muy bien pulidos. Destaca su equilibrio y un final largo donde reaparecen los recuerdos de cacao y notas balsámicas. 

  • Maridaje:

    Excelente para acompañar carnes de caza, guisos tradicionales, carnes rojas a la brasa y embutidos ibéricos de calidad.

Bodega

Alzania:

Bodega Alzania se caracteriza por una gestión minuciosa del viñedo propio ubicado en la zona de Tierra Estella, bajo una clara influencia climática atlántica. Su enfoque técnico combina el respeto por las variedades tradicionales con una exitosa adaptación de uvas internacionales como la Syrah o la Chardonnay. El proceso de elaboración se apoya en fermentaciones controladas y una gestión del roble muy precisa, buscando vinos de producción limitada que destaquen por su concentración, equilibrio y una capacidad de evolución en botella muy marcada. 

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