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Algueira Patrimonio

Algueira Patrimonio

16,95 €

Algueira Patrimonio es una de las joyas más identitarias y complejas de Adega Algueira. Fruto de una auténtica viticultura heroica en los escarpados cañones del Sil, este tinto es un homenaje a la biodiversidad de la Ribeira Sacra. Elaborado a partir de un coupage de variedades autóctonas (Mencía, Caíño Tinto y Sousón) de parcelas seleccionadas, se somete a una crianza de 12 meses en barricas de roble francés. El resultado es un vino de alma atlántica: marcadamente mineral, repleto de fruta roja silvestre, toques florales y una boca vertical y refinada.

Descripción

Algueira Patrimonio es uno de sus tintos parcelarios más exclusivos, complejos y cotizados de "viticultura heroica". La gran particularidad técnica de este vino es que es un ensamblaje atlántico fascinante de variedades autóctonas gallegas de parcelas viejas, principalmente Mencía, acompañada de pequeños porcentajes de Sousón y Caíño Tinto. Con una crianza de unos 12 meses en barricas de roble francés de varios usos para respetar al máximo la mineralidad del suelo de esquisto y pizarra, es un tinto de corte muy vertical, silvestre, fresco y profundamente elegante.

Este vino tinto nace en bancales de pendiente vertiginosa sobre suelos predominantemente de esquisto y pizarra en la subzona de Amandi. El microclima de los cañones del Sil, que combina el rigor atlántico con pinceladas mediterráneas de sol, propicia una maduración lenta y sumamente compleja de los hollejos, fijando una acidez vibrante y una mineralidad telúrica muy acusada.

En bodega, Fernando González y su equipo aplican una filosofía de mínima intervención para preservar la pureza del terruño. Tras una vendimia manual meticulosa en cajas pequeñas, las uvas se fermentan en depósitos a temperatura controlada, incluyendo porcentajes de raspón según la añada para aportar frescura y estructura vegetal noble. Posteriormente, el vino realiza una crianza de 12 meses en barricas de roble francés usadadas, evitando el impacto excesivo del roble nuevo para que la protagonista absoluta sea la fruta y el suelo.

Al comprar Algueira Patrimonio, adquieres un vino parcelario de culto, fresco, fluido y con un potencial de guarda atlántico extraordinario.

Ficha técnica

  • Tipo:

    Crianza

  • Variedad de Uva:

    Caíño Tinto
    Mencía
    Sousón

  • Añada:

    2022

  • Volumen:

    0,75

  • Denominación de Origen:

    Ribeira Sacra

  • Alérgenos:

    Contiene sulfitos

  • Envejecimiento:

    12 meses en barrica de roble francés

  • Vol. Alcohólico:

    14%

Nota de Cata

  • Vista:

    Color rojo granate brillante con destellos rubí y violáceos de capa media, muy cristalino, limpio y luminoso en copa.

  • Nariz:

    Despliega un abanico aromático donde priman las notas de fruta roja silvestre, integradas con un marcado perfil de hierbas del monte (tomillo, laurel, jara), recuerdos florales de violetas y un inconfundible fondo mineral de tiza, grafito y piedra húmeda.

  • Boca:

    En el paladar se muestra como un tinto profundamente elegante y vertical, apoyado en una acidez atlántica impecable que estira el trago. Sus taninos son finos, vibrantes y sabrosos, culminando en un final largo, seco, marcadamente mineral y con un retrogusto de fruta roja crujiente.

  • Maridaje:

    Un vino sumamente gastronómico que brilla con platos de alta cocina y cocina tradicional del norte. Armoniza de forma celestial con pulpo a la gallega o a la brasa, carnes rojas a la plancha, lamprea, lacón con grelos, aves de caza, guisos ligeros de ternera, pescados grasos al horno y tablas de quesos artesanos de vaca o de pasta blanda.

Bodega

Algueira:

Algueira es uno de los pilares de la D.O. Ribeira Sacra, situada en la subzona de Amandi, donde los viñedos se asientan en pendientes de hasta el 80% de inclinación. Pedro M. Rodríguez Pérez retoma la tradición familiar y se centra en la recuperación de variedades autóctonas casi olvidadas (mencía, brancellao, merenzao, caiño,...) cultivadas sobre suelos de esquisto y pizarra. En bodega, se apuesta por una elaboración artesanal que incluye el uso de raspón en las fermentaciones y crianzas en maderas usadas de diferentes tamaños, buscando siempre la verticalidad, la frescura y la máxima expresión mineral del terruño.

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