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Santa Cruz de Artazu Blanco

Santa Cruz de Artazu Blanco

22,95 €

Este blanco es una oda a la autenticidad de la Garnacha Blanca navarra. Bajo el sello de Artazu, el vino nace de cepas antiguas para ofrecer una complejidad mineral y una frescura vertical que lo sitúan como una referencia de excelencia singular en el norte.  

Descripción

Elaborado con el máximo respeto a la biodiversidad de Artazu, este vino se cría sobre sus lías para ganar una textura sedosa sin perder su vibrante energía natural. El suelo calcáreo de Navarra le otorga una identidad única, donde las notas de fruta blanca se funden con un final salino muy elegante.  

Al comprar Santa Cruz de Artazu Blanco online, adquieres una pieza de culto. Te recomendamos servirlo a 10°C para apreciar cómo su estructura evoluciona en la copa, revelando la pureza de un paisaje indómito y una tradición artesana inigualable. 

Ficha técnica

  • Variedad de Uva:

    Garnacha Blanca

  • Añada:

    2021

  • Volumen:

    0,75

  • Denominación de Origen:

    Navarra

  • Alérgenos:

    Contiene sulfitos

  • Envejecimiento:

    Crianza sobre lías

  • Vol. Alcohólico:

    13%

Nota de Cata

  • Vista:

    Amarillo pajizo con reflejos verdosos brillantes. 

  • Nariz:

    Aromas de flor de azahar, fruta blanca fresca y sutil mineralidad. 

  • Boca:

    Paso envolvente, acidez equilibrada y un final largo y muy limpio. 

  • Maridaje:

    Ideal para acompañar pescados a la brasa o quesos de autor

Bodega

Artazu:

Artazu es el proyecto de Juan Carlos López de Lacalle (Artadi) en Navarra, dedicado a la recuperación y puesta en valor de la Garnacha de viticultura tradicional. Su metodología técnica se basa en el cultivo de viñedos viejos en suelos de arcilla blanca y caliza a altitudes de hasta 600 metros, bajo un manejo orgánico y biodinámico. Mediante fermentaciones en depósitos de madera abierta y crianzas que evitan el exceso de roble nuevo, logran vinos de una frescura y transparencia excepcionales, definiendo un estilo de Garnacha vertical, elegante y cargado de tipicidad norteña.

Artazu

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