Tipo:
AUTOR
Variedad de Uva:
TEMPRANILLO
Añada:
2020
Volumen:
0,75
Denominación de Origen:
RIBERA DE DUERO
Alérgenos:
CONTIENE SULFITOS
Envejecimiento:
24 MESES EN BARRICAS DE ROBLE FRANCÉS
Vol. Alcohólico:
15%
Carmelo Rodero:
Carmelo Rodero se caracteriza por marcar una diferencia con respecto a otros vinos de Ribera de Duero. Quizá sea por la privilegiada altura o la ubicación de sus viñedos, en la zona más meridional de la Denominación, los ensamblajes elegidos o el saber hacer de esta familia, que lleva más de un siglo en el mundo del vino.
Vista:
Brillante color cereza.
Nariz:
Mezcla de frutas negras, notas tostadas de cuero y café y finales especiados de gran persistencia.
Boca:
Aterciopelado, estructurado, fresco y equilibrado.
Suelo:
Suelos arcillosos y arenas frescas.
Clima:
Marcado por un invierno lluvioso, lo que dió lugar a una cosecha de gran calidad.
Vinificación:
Sistema de elaboración por gravedad en sistema rotatorio.
Envejecimiento:
Fermentación maloláctica en barrica y posterior crianza de 24 meses en barricas de roble francés.
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