Para degustar el Prado Enea de Muga vino hacen falta 7 años, y después de probarlo, pocos nos parecen. Este gran reserva reúne las uvas autóctonas de la Rioja Alta en un coupage excepcional: predomina el tempranillo, en convivencia con la garnacha, el graciano y el mazuelo. Todas ellas de los viñedos próximos a Haro, en las faldas de los montes Obarenes. Descubre el vino más clásico de Muga, un gran reserva de manual, complejo y redondo, con el sabor diferencial de La Rioja Alta y el sello de una bodega centenaria.
Este vino tinto está pensado para los amantes de las grandes elaboraciones tradicionales que saben apreciar la paciencia en bodega. Al proceder de los viñedos más altos y frescos de La Rioja Alta, las uvas maduran más despacio, consiguiendo un equilibrio natural magnífico donde la fruta roja madura en sazón y los sutiles toques especiados mandan.
En la bodega el proceso es majestuoso y artesanal. El vino realiza una fermentación natural en tinas de madera y después pasa nada menos que 36 meses envejeciendo en barricas de roble seleccionadas, sumando luego varios años más de reposo en la quietud de la botella. Este larguísimo descanso elimina cualquier arista y pule el vino por completo, dando como resultado un tinto untuoso y balsámico en la boca, de textura sedosa y trago impecable.
Al comprar Muga Prado Enea en Dicomar, te aseguras una botella legendaria con una capacidad de guarda infinita, ideal para abrir en las ocasiones más importantes de la vida. Es la opción perfecta para quienes buscan complejidad, equilibrio y una finura extraordinaria que convierte cada comida en una experiencia gastronómica inolvidable.
Tipo:
Gran Reserva
Variedad de Uva:
Garnacha
Graciano
Mazuelo
Tempranillo
Añada:
2019
Volumen:
0,75
Denominación de Origen:
Rioja
Alérgenos:
Contiene sulfitos
Envejecimiento:
36 meses en barrica de roble francés y americano
36 meses en botella sin degüelle
Vol. Alcohólico:
13,5%
Vista:
Color rojo rubí brillante de capa media-alta, muy limpio y con un elegante ribete teja propio de su larga crianza.
Nariz:
En Prado Enea se distinguen aromas a frutas del bosque y frutos rojos maduros, dando paso a notas procedentes de la madera como aromas de vainilla, cacao, coco y matices tostados.
Boca:
Entrada suave, aterciopelada y untuosa. Es un vino con cuerpo pero que entra como la seda, con una frescura vibrante que lo hace muy vivo y un final larguísimo lleno de matices nobles.
Maridaje:
Es el compañero perfecto para platos principales: cordero lechal asado, solomillo de buey, guisos tradicionales de carne, asados castellanos, tablas de jamón ibérico de bellota y quesos muy curados. Servir entre 16°C y 18°C.
Suelo:
Sus suelos son arcillo-calcáreos y son los suelos más frescos de la Rioja Alta, a unos 550m, por eso las uvas de Prado Enea, junto con las de Torre Muga, son las últimas en madurar y en entrar a la bodega.
Vinificación:
Las uvas de Prado Enea Gran Reserva se recogen las últimas, pues su ubicación es la más fresca de la zona de Haro. Una vez seleccionadas, fermentan en tinos de roble las primeras dos o tres semanas, hasta que el mosto se pasa a barricas de roble francés y americano, donde realizarán la segunda fermentación y descansarán 36 meses. Tras su paso por la madera, reposará en botella otros 36 meses.
Muga:
Si hay una bodega que representa la esencia del vino de Rioja, esa es Bodegas Muga. Con más de 80 años de historia y tres generaciones al mando, Muga ha sabido combinar tradición, innovación y una pasión incansable por la calidad. Desde su fundación en 1932 en el emblemático Barrio de la Estación de Haro, hasta su proyección internacional en más de 70 países, los vinos Muga han conquistado a miles de amantes del vino en todo el mundo.
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