200 Monges Reserva, elaborado por Bodegas Vinícola Real en Albelda de Iregua, es un vino de culto que rinde homenaje a la historia medieval de la región (en honor al antiguo Monasterio de San Martín y sus doscientos monjes). Es el ejemplo perfecto de cómo el clasicismo riojano puede unirse a la potencia y a una longevidad asombrosa. Un tinto de corte señorial, místico y de una elegancia atemporal.
200 Monges Reserva es uno de los vinos más respetados y singulares de La Rioja. Elaborado mayoritariamente con tempranillo de viñedos viejos, es un tinto que destaca por su paciencia en bodega y su extraordinaria complejidad. Un vino que equilibra la concentración de la fruta madura con la sofisticación que aporta una larga y meticulosa crianza en madera noble. Es la botella ideal para ocasiones especiales y para quienes buscan la poesía de los grandes vinos de guarda riojanos.
En bodega, tras una vinificación tradicional y esmerada en depósitos de acero inoxidable, el vino se somete a un riguroso proceso de maduración. Permanece un mínimo de 24 meses en barricas nuevas de roble. Tras este periodo, el vino no se embotella de inmediato; se traslada a depósitos de madera para su ensamblaje y, una vez en botella, descansa varios años en los calados subterráneos de la bodega antes de salir al mercado.
Al comprar 200 Monges Reserva, adquieres un vino redondo, pulido y profundo, donde la madera está perfectamente integrada para dejar que el terruño y el paso del tiempo sean los verdaderos protagonistas.
Tipo:
Reserva
Variedad de Uva:
Garnacha
Graciano
Tempranillo
Añada:
2014
Volumen:
0,75
Denominación de Origen:
Rioja
Alérgenos:
Contiene sulfitos
Envejecimiento:
30 meses en barricas nuevas de roble americano y francés y reposo en depósito hasta su embotellado
Vol. Alcohólico:
14,50%
Vista:
Color rojo rubí intenso con sutiles ribetes teja, limpio, brillante y de capa media-alta.
Nariz:
Muy complejo, aristocrático y cambiante. Notas de fruta negra licorosa, tabaco, cuero limpio, maderas nobles, especias dulces (canela, clavo) y un sugerente fondo balsámico y mineral.
Boca:
Entrada majestuosa y sedosa. Presenta un equilibrio impecable; tiene un gran cuerpo y estructura, pero los taninos están completamente limados por el tiempo. La acidez es fantástica, aportando una frescura que alarga el vino y deja un postgusto eterno y aterciopelado.
Maridaje:
Un vino de gran envergadura gastronómica. Compañero perfecto para asados de cordero lechal, solomillo de buey, platos de caza mayor (venado, jabalí), guisos tradicionales potentes y quesos curados de larga maduración.
Vinícola Real:
Vinícola Real está ubicada en Albelda de Iregua (La Rioja). Fue fundada en 1992 por Miguel Ángel Rodríguez como un proyecto orientado a la elaboración de grandes vinos de larga guarda que expresan la esencia de su tierra. Su metodología técnica destaca por la construcción de una bodega excavada en el terreno arcilloso de la zona, siguiendo la tradición de los eremitas locales y permitiendo una crianza en condiciones naturales óptimas. El proyecto destaca por su profundo vínculo cultural con el desaparecido Monasterio de San Martín de Albelda, rindiendo homenaje en sus elaboraciones a la labor de los monjes que en el siglo X preservaron el legado cultural y el conocimiento del territorio.
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