Papirusa es la manzanilla por excelencia, envejecida bajo el velo de flor en San Lúcar de Barrameda esta manzanilla de Lustau es ligera, fresca y extraordinariamente seca.
Si te gustan los generosos secos este es uno de los mejores exponentes que existen en la DO Jérez. La Manzanilla Papirusa es salina y muy fresca, con un toque amargo y un final consistente. Un vino fino que ha sido reconocido con numerosos premios, ideal para el aperitivo, pero también para maridar con pescados y mariscos.
La excelencia de la Manzanilla Papirusa radica en las singulares condiciones de humedad y brisa atlántica de Sanlúcar de Barrameda, factores que permiten el desarrollo de un velo de flor vigoroso y constante durante todo el año. Este proceso de crianza biológica la dota de una finura extraordinaria y de un perfil muy seco, donde las notas punzantes de levadura y masa de pan fresca se combinan de manera limpia con matices minerales y de tiza, conservando una ligereza en el paladar que refresca de inmediato.
Al comprar Manzanilla Papirusa Lustau en Dicomar, incorporas un vino de prestigio internacional, galardonado de forma recurrente por su fidelidad al estilo tradicional de Sanlúcar. Es la elección perfecta para dar inicio a cualquier celebración o picoteo gourmet, ideal para los amantes de los vinos con carácter marino que buscan un trago nítido, elegante y rebosante de la luz del sur de España.
Tipo:
Manzanilla
Variedad de Uva:
Palomino
Volumen:
0,75
Denominación de Origen:
Manzanilla Sanlúcar de Barrameda
Alérgenos:
Contiene sulfitos
Envejecimiento:
5 años de crianza biológica en barrica
Vol. Alcohólico:
15%
Lustau:
Fundada en 1896, esta bodega destaca por su metodología de crianza en las tres ciudades del Marco de Jerez, capturando microclimas únicos para cada estilo. Su proceso técnico es pionero en la figura del Almacenista, seleccionando y embotellando soleras artesanales de alta pureza. Mediante un control magistral del sistema de Criaderas y Soleras, logran una gama de una complejidad excepcional que equilibra la tradición del velo de flor con la máxima precisión enológica contemporánea.
Puede que también te gusten
