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Carmelo Rodero Pago de Valtarreña

Carmelo Rodero Pago de Valtarreña

49,95 €

Ficha técnica

  • Tipo:

    AUTOR

  • Variedad de Uva:

    TEMPRANILLO 100%

  • Añada:

    2020

  • Volumen:

    0,75

  • Denominación:

    RIBERA DEL DUERO

  • Alérgenos:

    CONTIENE SULFITOS

  • Envejecimiento:

    24 MESES EN BARRICAS DE ROBLE FRANCÉS

  • Vol. Alcohólico:

    15%

Bodega

Carmelo Rodero:

Carmelo Rodero se caracteriza por marcar una diferencia con respecto a otros vinos de Ribera de Duero. Quizá sea por la privilegiada altura o la ubicación de sus viñedos, en la zona más meridional de la Denominación, los ensamblajes elegidos o el saber hacer de esta familia, que lleva más de un siglo en el mundo del vino. 



Carmelo Rodero

Nota de Cata

  • Vista:

    Brillante color cereza.

  • Nariz:

    Mezcla de frutas negras, notas tostadas de cuero y café y finales especiados de gran persistencia.

  • Boca:

    Aterciopelado, estructurado, fresco y equilibrado.

Viñedo y elaboración

  • Suelo:

    Suelos arcillosos y arenas frescas.

  • Clima:

    Marcado por un invierno lluvioso, lo que dió lugar a una cosecha de gran calidad.

  • Vinificación:

    Sistema de elaboración por gravedad en sistema rotatorio.

  • Envejecimiento:

    Fermentación maloláctica en barrica y posterior crianza de 24 meses en barricas de roble francés.

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