El albariño Terras Gauda es uno de los albariños más demandados en las Rías Baixas por su particularidad, frescura y calidad. Este vino blanco representa lo mejor de la zona de O Rosal, en un enclave privilegiado.
O Rosal es una de las cinco subzonas pertenecientes a la DO Rías Baixas. Se encuentra a la derecha del último tramo del Río Miño, con lo que sus viñedos se ven influenciados por el Atlántico y el Miño, el famoso microclima que envuelve la región y una orientación sur que favorece la maduración temprana de la uva.
Terras Gauda es una representación maravillosa de los vinos Rías Baixas Rosal, un estilo de vino gallego que está ganando una fuerte proyección nacional e internacional debido a la singularidad de su terroir.
El albariño Terras Gauda está formado predominantemente por uva albariño, pero incluye en su coupage un 22% de Caíño Blanco y un 8% de Loureiro. Estas tres, son las variedades de uva autóctona más extendidas en estas localidades.
Aunque comunmente se le llama albariño por la importante presencia de esta uva, los vinos de O Rosal tienen diferencias significativas con los monovarietales gallegos. En el caso de Terras Gauda, a la fruta y volumen aportada por el albariño, se le suman los toques exóticos del Caíño Blanco, que intensifica el aroma a piña o a melocotón. La uva Loureiro por su parte, intensinfica los aromas florales y reduce la acidez, haciendo entre las tres variedades un Terras Gauda de gran complejidad aromática, aunque muy fresco y fácil de beber.
Un vino delicioso, ligero, pero con cierto cuerpo, ideal para tomar en el aperitivo, o maridar con arroces, mariscos, pastas y comida asiática.
Si te gusta el albariño no puedes perderte esta versión del saber hacer gallego, con unos matices únicos, completamente diferentes a los que podamos encontrar en la comarca de Soutomaior o en el Valle de Salnés. Terras Gauda es nuestra selección de O Rosal, una subzona de Rías Baixas por descubrir, que a menudo es la favorita de los gallegos.
Comprar Terras Gauda en Dicomar es comprar un vino de Rías Baixas con la garantía de estar acertando con un buen albariño plurivarietal, y la seguridad de obtener el mejor precio, debido a nuestra estrecha relación con la bodega.
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