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William Fevre Chablis

William Fevre Chablis

31,95 €

Ficha técnica

  • Tipo:

    Autor

  • Variedad de Uva:

    Chardonnay

  • Añada:

    2023

  • Volumen:

    0,75

  • Denominación de Origen:

    Chablis (Francia)

  • Alérgenos:

    Contiene sulfitos

  • Envejecimiento:

    8 meses en depósitos de acero inoxidable

  • Vol. Alcohólico:

    12,50%

Bodega

William Fevre:

William Fèvre está ubicada en Chablis (Borgoña). Es uno de los dominios más prestigiosos de la región, poseedor de una impresionante colección de parcelas en Grands Crus y Premiers Crus. Su metodología técnica destaca por un uso muy limitado del roble nuevo para preservar la pureza y la frescura de la Chardonnay. El proyecto destaca por producir vinos de una precisión quirúrgica, con una marcada identidad mineral y el carácter salino típico de los suelos de kimmeridgiense.

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William Fevre

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