Habla del Silencio... es un vino tinto de corte moderno elaborado con un ensamblaje de Syrah, Cabernet Sauvignon y Tempranillo por Bodegas Habla en Extremadura. Con una crianza de 6 meses en barricas de roble francés, este vino se presenta como un tinto carnoso, potente y lleno de frescura. Es una etiqueta de una regularidad impecable que destaca por su estética sofisticada, su tremenda expresión frutal y una versatilidad que lo ha convertido en un superventas absoluto a nivel internacional.
Habla del Silencio reside en una viticultura de precisión y en un minucioso respeto por el terruño pizarroso y de difícil orografía de Trujillo. Cada una de las variedades se vendimia a mano y se vinifica por separado para extraer su máxima tipicidad: la Syrah aporta el toque exótico y especiado, la Cabernet Sauvignon la estructura y el nervio, y la Tempranillo la redondez frutal más amable. El posterior y medido paso por madera de roble francés termina de pulir sus taninos sin restar un ápice de protagonismo a la fruta, logrando un equilibrio idóneo entre potencia y elegancia.
Al comprar Habla del Silencio... en Dicomar, te aseguras un valor seguro que nunca falla en ninguna mesa. Su cuidada presentación con un diseño minimalista y su característico tapón cilíndrico negro es la carta de presentación de un vino fluido, sugerente y muy vivo. Es un tinto idóneo para el copeo diario gracias a su trago fácil y amable, pero con la suficiente complejidad y cuerpo para presidir cenas formales y asados. Un imprescindible en cualquier bodega que busque reflejar modernidad, sofisticación y un carácter frutal verdaderamente arrebatador.
Tipo:
Autor
Variedad de Uva:
Cabernet Sauvignon
Syrah
Tempranillo
Añada:
2022
Volumen:
0,75
Denominación de Origen:
VT Extremadura
Alérgenos:
Contiene sulfitos
Envejecimiento:
8 meses en barrica de roble francés
Vol. Alcohólico:
13,50%
Vista:
Color rojo cereza muy intenso y cubierto, con un ribete granate brillante y una lágrima densa que tinta suavemente las paredes de la copa.
Nariz:
Complejo, exuberante y goloso. Despliega intensos aromas de moras y cerezas negras, entrelazados con notas de regaliz, pimienta, sutiles toques de chocolate y un fondo balsámico.
Boca:
Entrada carnosa, potente y muy agradable; el paso por el paladar es sedoso, con taninos dulces bien pulidos y una frescura que equilibra su gran volumen. Final largo y frutal.
Maridaje:
Un comodín gastronómico perfecto: ideal para tapeo, carnes rojas a la brasa, embutidos ibéricos, guisos de carne, pastas con salsas sabrosas, barbacoas y quesos semicurados.
Habla:
Situada en Trujillo (Extremadura), esta bodega destaca por una arquitectura bioclimática y una gestión técnica del viñedo basada en la microparcelación. Su metodología se apoya en una viticultura orgánica y un control exhaustivo del estrés hídrico en suelos de pizarra poco profundos. En bodega, utilizan depósitos de acero inoxidable de última generación y barricas de roble francés de grano fino, numerando sus ediciones según la añada para reflejar la variabilidad climática.
Puede que también te gusten
