El Marqués de Riscal Reserva es uno de los vinos más icónicos, reconocibles y celebrados de la historia de Rioja. Elaborado con el coupage clásico de la bodega y fiel a los principios que le otorgaron fama internacional desde el siglo XIX, destaca por su perfil fresco, su elegancia aristocrática, sus característicos matices de roble americano y una regularidad legendaria año tras año.
El tinto Marqués de Riscal Reserva representa el legado vivo y el espíritu pionero de la Rioja Alavesa. Elaborado a partir de cepas seleccionadas con más de cincuenta años de historia, es un vino que cautiva por su armonía, su trago fluido y una paleta aromática donde la fruta sazonada en perfecto equilibrio manda.
Su impecable trayectoria técnica se apoya en un riguroso control de los rendimientos en el viñedo para garantizar que cada racimo llegue a la bodega con la máxima concentración de sabor. El alma de este icono se moldea bajo un control térmico riguroso durante su fermentación, asegurando una extracción noble de taninos y preservando la frescura natural de la uva.
La gran seña de identidad de la casa es su histórica maestría en los ensamblajes y una crianza de dos años en barricas de roble americano seleccionado, que aporta esos inconfundibles matices de vainilla y especias dulces. Su posterior descanso en los calados subterráneos pule cada arista, dando como resultado un tinto untuoso y balsámico de una redondez formidable.
Al comprar Marqués de Riscal Reserva en Dicomar, aseguras en tu mesa un embajador universal de nuestra viticultura; un vino de perfil nítido, fiel a sus raíces y perfecto para quienes aprecian la consistencia y el saber hacer de una marca legendaria.
Tipo:
Reserva
Variedad de Uva:
Graciano
Tempranillo
Añada:
2021
Volumen:
0,75
Denominación de Origen:
Rioja
Alérgenos:
Contiene sulfitos
Envejecimiento:
22 meses en barrica de roble americano
Vol. Alcohólico:
14,50%
Vista:
Color rojo cereza muy limpio y brillante con sutiles destellos granates en el ribete, de capa media-alta y una excelente viveza cromática.
Nariz:
Destacan los aromas a frutas rojas maduras y regaliz, perfectamente entrelazados con suaves toques de canela, vainilla, pimienta negra y sutiles notas tostadas de la madera noble.
Boca:
Entrada suave, untuosa y con un paso por paladar sumamente equilibrado, fresco y fluido. Presenta unos taninos pulidos y amables, arropados por una acidez idónea que estira el vino. Su final es limpio, redondo y de una notable persistencia balsámica.
Maridaje:
Su gran equilibrio lo convierte en un todoterreno culinario de primer orden. Armoniza a la perfección con jamón ibérico de bellota, quesos curados o semicurados, asados de cordero, carnes rojas a la parrilla, guisos tradicionales de legumbres, aves de corral estofadas y arroces de carne. Servir preferentemente entre 16°C y 18°C.
Marqués de Riscal:
Marqués de Riscal Fundada en 1858, fue la bodega que revolucionó Rioja al introducir los métodos de vinificación franceses. Su metodología técnica destaca por el uso de viñas viejas y una rigurosa selección de uva para garantizar la máxima calidad. Con una crianza clásica en roble americano, sus vinos son un referente mundial que equilibra la herencia histórica con una visión vanguardista, representada por su icónica bodega en Elciego.
Puede que también te gusten
