Tipo:
Autor
Variedad de Uva:
Chardonnay
Añada:
2023
Volumen:
0,75
Denominación de Origen:
DOP de Arínzano
Alérgenos:
Contiene sulfitos
Envejecimiento:
12 meses con 70% en depósitos de acero inoxidable y 30% en barrica de roble francés
Vol. Alcohólico:
14%
Hacienda Arinzano:
Ubicada en el valle del río Ega (Navarra), fue la primera propiedad del norte de España en obtener la calificación de Vino de Pago. Su metodología técnica se basa en un microclima de fuerte influencia atlántica y suelos de margas y calizas. Utilizan vinificación por parcelas con tecnología de gravedad y crianzas en barricas de roble francés seleccionadas. Se especializan en las variedades Chardonnay, Merlot y Tempranillo, con un enfoque en la maduración lenta y una gestión del viñedo que cuenta con la certificación de conservación ambiental WWF.
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