Desde una de las fincas más altas de la Ribera del Duero llega un vino de viñas centenarias con una madera extraordinariamente equilibrada. Valtravieso crianza es un vino elegante y sedoso, complejo, tan intenso como fresco.
La situación del viñedo, su mezcla y el buen hacer de la bodega logran en este Valtravieso crianza el equilibrio perfecto entre acidez, alcohol y taninos.
Un coupage perfecto Tinto Fino (84%), Merlot (10%) y Cabernet Sauvignon (6%).
La untuosidad y la frescura del páramo se encuentran en este Valtravieso 2018. Valtravieso crianza es un vino tinto elaborado mayoritariamente con uva Tinta Fina o tempranillo. La altitud hace que esta variedad de uva se exprese de forma distinta, por lo que los más de 900m del viñedo de Valtravieso suponen un enclave ideal para la maduración de un gran vino tinto de Ribera del Duero. La altura del páramo confiere a los vinos de Valtravieso una personalidad única entre los de su denominación.
El paso por barrica es de 14 meses, con un 85% de roble francés y 15% de roble americano, cuidando mucho la bodega que los rasgos frutales prevalezcan sobre los evolutivos de la crianza.
Comprar Valtravieso Crianza es un acierto para todos aquellos amantes de un sabor a crianza sutil, pero con cuerpo, con una madera que no enmascara las notas de fruta fresca y especias y un trago final muy largo y aromático. En él podemos encontrar también tonos florales, cremosidad y toques achocolatados.
En nuestra web podrás comprar una amplia gama de los vinos Valtravieso, este Valtravieso Crianza, el roble Valtravieso Finca Santa María o Valtravieso La Atalaya Reserva al mejor precio del mercado.
No dejes de probarlo con carnes rojas, cordero al horno, caza de pelo o quesos muy curados para obtener un maridaje intenso, equilibrado y lleno de sabor.
Tipo:
CRIANZA
Variedad de Uva:
CABERNET SAUVIGNON
MERLOT
TINTO FINO
Añada:
2021
Volumen:
0,75
Denominación de Origen:
RIBERA DE DUERO
Alérgenos:
CONTIENE SULFITOS
Envejecimiento:
14 MESES EN BARRICA DE ROBLE FRANCÉS Y AMERICANO
Vol. Alcohólico:
15%
Valtravieso:
La bodega Valtravieso se encuentra en una de las localidades más especiales para hacer vino en la Ribera de Duero, en Piñel de Arriba (Valladolid). Sus fincas, agrestes y con gran altitud, se componen de 73 hectáreas en 4 pagos distintos (el Obispo, Finca Santa María, El Buey y La Revilla).
Vista:
Valtravieso crianza presenta un color rojo picota vivo con capa media alta. Limpio y brillante.
Nariz:
La nariz es compleja, destacando la fruta madura y las especias. Valtravieso crianza tiene matices de una barrica muy bien puesta, sin enmascarar, pero aportando el toque de seriedad y elegancia de un vino de este perfil.
Boca:
En boca tiene una concentración de fruta muy jugosa, como de fruta licuada. Fresco y largo, con matices de una madera que se ira fundiendo aún más con el paso del tiempo.
Vinificación:
El concepto es elaborar un vino de ensamblaje. Se selecciona la mejor uva de los viñedos con suelos, exposiciones y altitudes diferentes. Se construye a través del equilibrio, un vino sin aristas, bien dibujado que transmite la idea del vino mas regular año tras año de Valtravieso crianza. El paso por barrica es de 14 meses, con un 85% de roble francés y el resto americano.
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