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Listado de productos de la marca Aseginolaza & Leunda

Aseginolaza y Leunda centra su propuesta técnica en la recuperación de viñedos viejos y la mínima intervención en bodega. Su metodología prioriza el uso de levaduras autóctonas, fermentaciones con raspón y crianzas en maderas usadas para preservar la frescura y la identidad geológica de cada parcela. Son vinos de perfil fluido, elegantes y con una marcada pureza varietal.

Aseginolaza & Leunda Txuria

Disponible

Vino Blanco

Aseginolaza & Leunda Txuria

14,50 €

Txuria es una interpretación honesta y vibrante de la Viura en tierras navarras. Jon y Pedro han logrado un blanco que huye de los artificios para mostrar la cara más limpia de la variedad, con una energía que refleja el clima y el suelo de sus pequeñas parcelas de Olite.

Aseginolaza & Leunda Arrossa

Disponible

Vino Rosado

Aseginolaza & Leunda Arrossa

14,50 €

Arrossa es un rosado con identidad propia que nace de pequeñas parcelas de viñas viejas en Olite. Elaborado por el proyecto Aseginolaza & Leunda, este monovarietal de Garnacha destaca por su perfil seco, su elegancia y una frescura natural que refleja fielmente el carácter del viñedo navarro.

Aseginolaza & Leunda Cuvée

Disponible

Vino Tinto

Aseginolaza & Leunda Cuvée

17,95 €

Aseginolaza & Leunda Cuvée es el vino tinto de pueblo que define la identidad de este proyecto en Olite. Elaborado 100% Garnacha, procede de viñedos viejos cultivados bajo una viticultura de respeto. Es un vino sin filtrar ni clarificar que busca la máxima pureza varietal.

Aseginolaza & Leunda Birak

Disponible

Productos

Aseginolaza & Leunda Birak

9,25 €

Birak es una interpretación dinámica de la viticultura de Olite. Este tinto combina la tipicidad de la Garnacha con el aporte estructural del Tempranillo, procedentes de parcelas cultivadas de forma sostenible sobre suelos franco-calizos. Es un vino que prioriza la frescura y la pureza del racimo por encima de cualquier tratamiento invasivo.

Aseginolaza & Leunda Kauten

Disponible

Productos

Aseginolaza & Leunda Kauten

13,95 €

Kauten representa la selección de las viñas más viejas de Garnacha que el proyecto maneja en las zonas más frescas de Olite. Es un tinto de producción limitada que busca profundidad y equilibrio, reflejando el carácter más serio, estructurado y complejo dentro de la filosofía de elaboración artesanal de la bodega.

Aseginolaza & Leunda Matsanko

Disponible

Vino Tinto

Aseginolaza & Leunda Matsanko

13,95 €

Matsanko es un tinto que nace de la búsqueda de la armonía varietal en Olite. Este vino representa el equilibrio perfecto entre Garnacha (70%) y Tempranillo (30%), procedentes de viñedos seleccionados que se trabajan bajo una viticultura sostenible. Es una propuesta que destaca por su pureza, frescura y una elaboración artesanal sin filtrar ni clarificar.

Aseginolaza & Leunda Camino...

Disponible

Vino Tinto

Aseginolaza & Leunda Camino de Auritz

23,95 €

Camino de Auritz es un vino tinto monovarietal de garnacha que nace de una selección minuciosa de pequeñas parcelas en Olite. Este vino busca capturar la elegancia y la finura de la variedad en un clima de transición, trabajándose bajo una viticultura de absoluto respeto por el entorno y una elaboración libre de aditivos innecesarios.

Aseginolaza & Leunda Cuvée...

Disponible

Vino Tinto

Aseginolaza & Leunda Cuvée Las Santas

20,95 €

Cuvée Las Santas es un monovarietal de garnacha que procede de una selección de viñedos viejos situados en parajes singulares de Olite. Este vino representa la elegancia y la finura de la Garnacha cultivada en suelos calcáreos, trabajada bajo una filosofía de mínima intervención para ofrecer un perfil profundo, fresco y con una marcada identidad de zona.

Aseginolaza & Leunda Camino...

Disponible

Vino Tinto

Aseginolaza & Leunda Camino de Santa Zita

28,95 €

Camino de Santa Zita es un vino tinto monovarietal de garnacha que nace de una parcela muy especial de viñas viejas situada en el término de Olite. Este vino destaca por su perfil etéreo y elegante, buscando transmitir la delicadeza de la variedad en suelos calizos a través de una viticultura de precisión y una vinificación artesanal carente de artificios.

Aseginolaza & Leunda | CS+T

Disponible

Vino Tinto

Aseginolaza & Leunda | CS+T

16,95 €

CS+T es una de las referencias más singulares y técnicamente complejas de la bodega. Este vino nace de la unión de dos variedades con gran estructura, el Cabernet Sauvignon y el Tempranillo, trabajadas bajo una metodología de ensamblaje multianada y una crianza prolongada que busca la máxima redondez y elegancia sin perder la frescura del terruño navarro.

Aseginolaza & Leunda Malvasía

Disponible

Vino Blanco

Aseginolaza & Leunda Malvasía

13,95 €

Malvasía es una de las joyas blancas del proyecto en Olite. Elaborado íntegramente con la variedad Malvasía (conocida localmente como Malvasía de Rioja), este vino procede de pequeñas parcelas de viñas viejas. Es un blanco con carácter, volumen y una frescura sorprendente, vinificado bajo una filosofía de respeto absoluto por la uva y el entorno.

Pack Aseginolaza&Leunda

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44,59 € 46,94 €

Los 6 imprescindibles de...

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